* Costilla de cordero lechal a la parrilla *

* Chuleton de buey a la brasa *

* Solomillo de Buey al Foie de oca *

* “Corderito” lechal al horno panadero *

* Pato de “Las landas” a la naranja *

* Rabo de vaca pirenaica de Navarra estofada con hongo